CARQUINYOLIS

(CARQUIÑOLIS)   

Especialidad-Pastelera, dentro de la gama de pastas secas y de té. Producto de formulación natural compuesta por Harina, azúcar, almendra seleccionada marcona... Por cuto concepto su paladar exquisito y agradable, puede degustarse tanto solo, para postres y apetitivos, como mojado en toda clase de líquidos para desayunos, celebraciones y toda clase de refrigerios. Ha sido adaptado en Restauración, con verdadero  éxito.  

Especialidad de tradición  catalana, cuyo origen de l’Espluga de Francolí, es la Pasta  típica de la población, situada en la Conca de Barberà (Tarragona). Catalogada con “Denominación  Comarcal de Productos Alimenticios”.

MARILYN’S

Especialidad-Galletera, dentro de la gama barquillos y ambrosías. Producto de formulación natural compuesta por Harina, azúcar, grasa vegetal... La suavidad y textura de su cocción junto con el plegado a mano, o sea Artesanal, refleja en gran manera la calidad y la exquisitez de la misma, por cuyo  valor es imprescindible, al degustar galletas de alto nivel alimenticio. Su forma de plegado: Abanico, demuestra la valoración comercial de presentación y calidad para las heladerías, cafeterías, restauración, hostelería... cuyo consumo ha ido en aumento. 

Especialidad, mejorada en formulación de su base de origen, su forma o plegado, diseñado, en l’Espluga de Francolí, ha sido adaptada desde su implantación como Pasta típica de la población, situada en la Conca de Barberà (Tarragona)

CUBANOS

Especialidad-Galletera, dentro de la gama de barquillos y ambrosías. Producto de formulación natural compuesta por harina, azúcar, grasa vegetal... La suavidad y textura de su cocción junto con el enrollado a mano (o sea artesanal), refleja en gran manera su calidad y exquisitez, siendo imprescindible en la degustación de galletas de gran nivel.

Su forma cilíndrica, hace que los pliegues existentes en su elaboración (enrollados) sean totalmente frágiles, lo cual se agradece en el momento de la consumición.

Adaptación en postres de gran categoría, pudiéndose rellenar o acompañar, con cremas de diferentes composiciones, sean de frutas, lácteas o pastas de turrón u otras. 

AMETLLATS

(ALMENDRADOS)

Especialidad-Pastelera, dentro de la gama de pastas secas y de té. Producto de formulación natural, compuesta por azúcar, almendra y claras de huevo... Dentro del surtido generalizado de su gama, es la que marca categoría, tanto en sabor como elegancia visual,

COBOLATS 

Especialidad-Galletera, dentro de la gama barquillos y ambrosías. Producto de formulación natural, compuesta por harina, azúcar, grasa vegetal... Barquillo enrollado mecánicamente, ligero en su unidad, componente de diferentes aplicaciones tanto en  heladerías, granjas, cafeterías, restaurantes, etc. etc....