- En el marco incomparable de L'Espluga de Francolí (Tarragona), puerta territorial del Real Monasterio de Poblet, en el mes de febrero del año 1954 nace la empresa "ESPECIALIDADES COBO", hoy "ESPECIALITATS COBO S. L.", siendo su fundador Joan Cobo Coma.
- Empresa dedicada a la fabricación de los tradicionales "carquinyolis" y "abanicos" típicos de la población, creando en su inicio la galleta triangulada "MARILYNS", absorbiendo dentro de la expansión comercial de sus productos, diferentes marcas competitivas.
- En la actualidad, siguiendo la linea desde su constitución,de formulación natural y manufacturación artesanas, ESPECIALITATS COBO S. L. garatiza la calidad de sus fabricados mediante las directrices de su sucesión familiar
- En la página dedicada a nuestros productos se pueden ver las variedades de envases y presentaciones pensadas totalmente para todo tipo de establecimientos comerciales y también para heladerias y la hosteleria en general.